Ketiganya menegaskan bahwa penggunaan bahan masakan kedaluwarsa melanggar hukum dan hak konsumen, meski belum tentu berakibat fatal. Polisi juga bergerak mengusut kasus ini. Mereka menyita barang masakan di gerai Marugame Udon di Gandaria City, Jakarta Selatan. Pengecekan di gudang penyimpanan Pizza Hut di PT Kiat Ananda Cold Storage, Bekasi, menemukan bahwa polisi juga mendatangi tempat itu.
Tim investigasi sempat mengecek ke dapur salah satu gerai. Dari sana ada banyak petunjuk untuk ditelusuri lebih jauh, termasuk jadwal dan tempat pembuangan sampah beberapa gerai di Jakarta. Dalam liputan bersama ini, tentu Tempo dan BBC berbagi peran selain berbagi data. Tempo, misalnya, bertugas mengejar konfrmasi dari para petinggi perusahaan yang menaungi kedua restoran cepat saji itu.